N~+注入诱变黑曲霉选育单宁酶生产菌株

编号 zgly0001376861

文献类型 期刊论文

文献题名 N~+注入诱变黑曲霉选育单宁酶生产菌株

作者 丁丽霞  黎继烈  钟海雁 

作者单位 中南林业科技大学森林植物实验教学示范中心 

母体文献 中南林业科技大学学报 

年卷期 2010年09期

年份 2010 

分类号 Q933 

关键词 黑曲霉  N+注入  诱变育种  单宁酶 

文摘内容 以黑曲霉为出发菌株,经多次N+注入诱变,得到突变高产单宁酶菌株黑曲霉ANO2。该突变菌株其产单宁酶酶活为670.2 U/mL,较出发菌株的单宁酶酶活442.3 U/mL提高51.4%以上,突变菌株经传10代培养,产酶特性稳定,是一株比较理想的单宁酶生产菌株。