黑穗醋粟色素浸膏的色价测定及氨基酸分析

编号 zgly0000077114

文献类型 期刊论文

文献题名 黑穗醋粟色素浸膏的色价测定及氨基酸分析

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 魏春雁  刘洪章  孙小秋 

作者单位 吉林农大 

母体文献 中国林副特产;黑龙江 

年卷期 1992, (3)

页码 7～9

年份 1992 

分类号 S785.1 

关键词 茶■子  色素浸膏  色价  氨基酸  测定