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编号 zgly0000460123
文献类型 期刊论文
文献题名 花色形成机理
学科分类 220.5010;园林植物学
作者 夏春森 夏文斐 夏志卉
作者单位 江苏淮安
母体文献 花卉
年卷期 2006,(2)
页码 8-8
年份 2006
分类号 S68
关键词 花色甙 形成机理 类胡萝卜素 类黄酮类 叶绿素 色素 花卉 红色 紫色
文摘内容 一、花卉的色素类型。花卉的色素是由叶绿素、类胡萝卜、素类, 类黄酮类及花色甙组成。叶绿素形成绿色, 类黄酮类、类胡萝卜素形成黄色或红色, 花色甙形成红色、紫色、黑紫色。
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