不同营养成分对泰山赤灵芝液体菌种菌丝生物量的影响

编号 zgly0001540089

文献类型 期刊论文

文献题名 不同营养成分对泰山赤灵芝液体菌种菌丝生物量的影响

作者 王庆武  兰玉菲  谢新国  安秀荣 

作者单位 泰安市农业科学研究院  东平县州城镇农业综合服务中心 

母体文献 食用菌 

年卷期 2017年03期

年份 2017 

分类号 S567.31 

关键词 泰山灵芝  液体菌种  营养因子  菌丝生物量 

文摘内容 采用单因素和正交试验方法,探讨泰山赤灵芝液体菌种培养过程中营养成分对菌丝生物量的影响,结果表明:适宜灵芝液体菌种培养的碳源为淀粉、玉米粉,氮源为酵母膏、牛肉膏,无机盐为KH2PO4、MgSO4;灵芝液体菌种适宜配方为淀粉3%,玉米粉4%,牛肉膏0.3%,酵母膏0.3%,KH2PO4 0.25%,MgSO4 0.15%,花生油0.05%。