香菇子实体多糖Le-Ⅲ的提取、分离及纯度鉴定

编号 zgly0000193167

文献类型 期刊论文

文献题名 香菇子实体多糖Le-Ⅲ的提取、分离及纯度鉴定

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 杨娟  张声华 

作者单位 华中农大食品科学系 

母体文献 食品工业科技;北京 

年卷期 1999, 20(3)

页码 16～17

年份 1999 

分类号 S785.1 

关键词 香菇  子实体  多糖  提取  分离  纯化