香酥木豆加工工艺的改进与中试

编号 zgly0000237063

文献类型 期刊论文

文献题名 香酥木豆加工工艺的改进与中试

学科分类 220.55;林业工程

作者 邱坚  和润喜  张建云 

作者单位 西南林学院 

母体文献 西南林学院学报;昆明 

年卷期 2001, 21(3)

页码 180～183

年份 2001 

分类号 S789.5 

关键词 香酥木豆  加工工艺  改进