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松茸的营养构成及营养特点
编号
zgly0001554152
文献类型
期刊论文
文献题名
松茸的营养构成及营养特点
母体文献
中国食用菌
年卷期
2017年04期
年份
2017
分类号
TS201.4
TS219
关键词
松茸
营养成分
不饱和脂肪酸
氨基酸类
多糖类
膳食纤维
活性物质
物质类
必须氨基酸
抗癌物质
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