柚皮中柚皮苷的超声提取方法研究

编号 zgly0000576588

文献类型 期刊论文

文献题名 柚皮中柚皮苷的超声提取方法研究

作者 周强  汪秋安  邹亮华 

作者单位 湖南科技学院生命科学与化学工程系  湖南大学化学化工学院 

母体文献 湖南科技学院学报 

年卷期 2008,29(8)

页码 41-43

年份 2008 

分类号 Q949.752.7 

关键词 柚皮  柚皮苷  超声提取 

文摘内容 开发了从柚皮中提取生物类黄酮化合物—柚皮苷的新工艺,即在常规法用饱和Ca(OH)2溶液浸提,盐酸酸析过程中,引入超声提取技术来强化浸提效果。并以精制柚皮苷收率为评价指标,利用正交设计L9(34),优选得最佳工艺条件：超声温度25℃、超声时间30min、饱和Ca(OH)2溶液与柚皮质量比4：1、超声频率25KHz。按此优选最佳工艺实验三次,精制柚皮苷平均收率达1.82%(为常规浸提法的1.58倍)。