桔皮黄色素的提取及性能研究

编号 zgly0000234390

文献类型 期刊论文

文献题名 桔皮黄色素的提取及性能研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 孟宪昌  王孟歌  康永胜 

作者单位 保定师范专科学校化学系 

母体文献 化学世界;上海 

年卷期 2001, 42(3)

页码 138～141

年份 2001 

分类号 S785.14 

关键词 色素(黄色)  柑桔  提取  性能