皂荚豆和日本皂荚豆氨基酸及脂肪酸组成分析

编号 zgly0000236961

文献类型 期刊论文

文献题名 皂荚豆和日本皂荚豆氨基酸及脂肪酸组成分析

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 朱莉伟  蒋建新 

作者单位 南京野生植物综合利用研究院 

母体文献 中国野生植物资源;南京 

年卷期 2001, 20(4)

页码 40～41

年份 2001 

分类号 S785.19 

关键词 皂荚豆  日本皂荚豆  氨基酸  脂肪酸  组成分析