诱变筛选云芝高产多糖菌株及其液体培养条件优化

编号 zgly0001513827

文献类型 期刊论文

文献题名 诱变筛选云芝高产多糖菌株及其液体培养条件优化

作者 刘广建  郑惠华  薛璟  蒋益  季宏更  汪洁  全卫丰 

作者单位 江苏省苏微微生物研究有限公司  江苏安惠生物科技有限公司 

母体文献 食用菌 

年卷期 2016年03期

年份 2016 

分类号 S567.3 

关键词 云芝  低能N+离子  液体发酵  云芝多糖 

文摘内容 对从不同地区引进多株云芝菌株,进行云芝液体发酵试验,筛选出云芝菌丝体多糖产量高的菌株作为出发菌株,运用低能N~+离子注入诱变选育出云芝液体发酵高产云芝多糖的新菌株。对新菌株最佳培养基及液体发酵参数的研究与优化使其液体发酵菌丝体多糖产量高于高产出发菌株50%,液体发酵量菌丝体多糖达到了2.26 g/L。