编号 zgly0001400076
文献类型 期刊论文
文献题名 雄蚕蛾酒黄酮和多酚的提取和分析研究初报
作者单位 新疆和田蚕桑科学研究所 新疆和田玉圣科技有限责任公司
母体文献 北方蚕业
年卷期 2011年02期
年份 2011
分类号 TS262.8
关键词 雄蚕蛾酒 黄酮 多酚 分析
文摘内容 本文采用有机溶剂提取技术和分光光度法,对黄酮、多酚类化合物进行提取和测试分析,研究结果表明:新疆雄蚕蛾酒黄酮和多酚类物质含量较高,分别为0.6648 mg/mL和0.4356 mg/mL,具有很高的抗氧化、降血压、防止动脉硬化、抗衰老和清除自由基等医疗保健作用。