葡萄枝营养成分分析及栽培秀珍菇试验

编号 zgly0001381028

文献类型 期刊论文

文献题名 葡萄枝营养成分分析及栽培秀珍菇试验

作者 陈丽新  黄卓忠  韦仕岩 

作者单位 广西农业科学院微生物研究所食用菌研究室 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2010年06期

年份 2010 

分类号 S646.9 

关键词 葡萄枝  秀珍菇  配方  营养成分 

文摘内容 通过对葡萄枝进行营养成分分析和栽培秀珍菇的试验,论证了其作为食用菌栽培原料的可行性。研究结果表明,葡萄枝基本成分适合食用菌的分解利用,经过合理搭配,完全可以满足秀珍菇菌丝生长和子实体发育的要求,其中以配方1、配方2效果较好,不但生物转化率高,而且表现出较好的菌丝长势。