蝇蛆的经济价值及开发利用前景

编号 zgly0000462871

文献类型 期刊论文

文献题名 蝇蛆的经济价值及开发利用前景

学科分类 220.45;经济林学

作者 靳任任 

作者单位 河南 

母体文献 农村百事通 

年卷期 2006,(11)

页码 45-46

年份 2006 

分类号 S664.1  S899.9 

关键词 开发利用前景  蝇蛆  经济价值  必需氨基酸  粗蛋白含量  赖氨酸含量  蛋白资源  营养成分  鱼粉  肉骨粉 

文摘内容 1.蝇蛆是营养成分全面的优质蛋白资源。分析测试结果表明, 蝇蛆含粗蛋白55%-65%、脂肪2.6%～12%.无论从原物质还是干粉, 蝇蛆的粗蛋白含量都与鲜鱼、鱼粉及肉骨粉相近或略高。含有动物所需要的17种氨基酸, 且每种氨基酸的含量均高于鱼粉, 必需氨基酸的蛋氨酸含量分别是鱼粉的2.3倍和2.7倍。赖氨酸含量是鱼粉的2.6倍。