家蝇幼虫营养成分的分析及利用

编号 zgly0001114656

文献类型 期刊论文

文献题名 家蝇幼虫营养成分的分析及利用

作者 王达瑞  张文霞  陆源  韩灯宝 

作者单位 中国科学院昆明动物研究所  中国科学院昆明动物研究所 

母体文献 昆虫知识 

年卷期 1991年04期

年份 1991 

关键词 营养成分  家蝇幼虫  分析及利用  必需氨基酸  昆明动物研究所  蝇蛆  肉骨粉  中国科学院  蛋氨酸  鱼粉 

文摘内容 本文以多种分析手段,对家蝇幼虫与其他几种饲料的营养成分做了对比分析。新鲜幼虫和幼虫干粉的粗蛋白分别为15.62％和60.88％,略高于鲜鱼、鱼粉及肉骨粉,并含有多种微量元素。对氨基酸组成进行了比值计算:E％=44.09％、E/N=0.79、E/T=2.94。其中必需氨基酸总量是鱼粉的2.3倍,MET(蛋氨酸)是2.7倍,LYS(赖氨酸)是2.6倍,均明显高于鱼粉。