兽药残留及其危害

编号 zgly0000448955

文献类型 期刊论文

文献题名 兽药残留及其危害

作者 史兰琴 

作者单位 太原市水产品检疫检验站  太原 

母体文献 科技情报开发与经济 

年卷期 2006,16(16)

页码 250-251

年份 2006 

分类号 S859 

关键词 动物源食品  兽药残留  兽药危害 

文摘内容 结合国内外的研究资料,阐述了兽药残留的定义、种类、产生原因、残留药物及其危害等。