5种动物源食品中的氟虫腈及其3个代谢物残留量检测

编号 zgly0001682261

文献类型 期刊论文

文献题名 5种动物源食品中的氟虫腈及其3个代谢物残留量检测

作者 冯程程  刘新刚  董丰收  吴小虎  徐军  郑永权 

作者单位 植物病虫害生物学国家重点实验室中国农业科学院植物保护研究所 

母体文献 植物保护 

年卷期 2019年05期

年份 2019 

分类号 S481.8 

关键词 农药残留  超高效液相色谱-串联质谱  动物源食品  氟虫腈 

文摘内容 利用QuEChERS技术结合超高效液相色谱-串联质谱的方法检测5种动物源食品(鸡肉、鸡蛋、猪肝、牛奶、猪肉)中氟虫腈及其3个代谢物残留量。样品用乙腈提取,经低温处理,多壁碳纳米管(MWCNTs)、弗罗里硅土(Florisil)和C18分散固相萃取(d-SPE)净化,外标法定量。在不同浓度的加标水平下,氟虫腈及其代谢物在5种动物源食品中的平均回收率为72.1%～113.8%,相对标准偏差RSD为1.9%～17.6%,检出限LOD在0.73～1.94μg/kg范围内,定量限LOQ在5～10μg/kg范围内。该方法具有简单、灵敏、准确等优点,适用于动物源食品中氟虫腈及其代谢物的快速筛查和定量检测。