圈养大熊猫常用竹笋营养研究

编号 zgly0001572102

文献类型 期刊论文

文献题名 圈养大熊猫常用竹笋营养研究

作者 李明喜  黄祥明  王成东  张志和  吴孔菊  袁博  吕瑞青 

作者单位 成都大熊猫繁育研究基地濒危动物繁殖与保护遗传省重点实验室 

母体文献 野生动物学报 

年卷期 2018年01期

年份 2018 

分类号 S865.3 

关键词 大熊猫  竹笋  营养  微量元素  氨基酸 

文摘内容 对成都大熊猫繁育研究基地来自不同产区的大熊猫常用竹笋进行了营养成分分析,结果表明:相对于竹叶、竹茎,竹笋是一种粗蛋白(CP)含量较高(30%左右),粗纤维(CF)和粗脂肪(EE)含量较低(分别为15%和2%左右),矿物元素(Mineral element)含量丰富的大熊猫优质食物。但竹笋存在钙(Ca)、磷(P)含量比例与生理需要不符,氨基酸比例与理想蛋白模式有一定差异等不足。针对竹笋的营养特点,对圈养大熊猫大量长期食用竹笋的饲养策略和营养供给进行了讨论。