唐代北运鲜荔枝的保鲜方法考证

编号 zgly0001144666

文献类型 期刊论文

文献题名 唐代北运鲜荔枝的保鲜方法考证

作者 庄虚之 

作者单位 四川省农科院果树研究所 江津 632260 

母体文献 四川果树 

年卷期 1994年03期

年份 1994 

分类号 S667.1 

关键词 鲜荔枝  保鲜方法  杨贵妃  《资治通鉴》  气调贮藏  代北  自发气调  《全唐诗》  司马光  古陶瓷研究