编号 zgly0000426934
文献类型 期刊论文
文献题名 蜂蜜小团子
母体文献 中外食品工业: 贝太厨房
年卷期 2006,(4)
页码 13-13
年份 2006
分类号 TS213.4 S896.1
关键词 蜂蜜 汤圆粉 番薯 枸杞 用料 泡发 温水 蒸锅 蒸制
文摘内容 用料: 番薯 200g 汤圆粉 100g 蜂密 2汤匙(30ml) 枸杞 1茶匙(5g) 做法: 1、将番薯洗净, 削去外皮, 切成大块。枸杞放入温水中泡发。2、再入入蒸锅中, 用大火蒸制20分钟, 随后取出用勺子碾成薯泥。