编号 zgly0001749336
文献类型 期刊论文
文献题名 “保温杯泡枸杞”泡出未来
作者 陈金焕
作者单位 不详
母体文献 绿色中国
年卷期 2022,(22)
页码 56-59
年份 2022
分类号 R28
关键词 药食同源 中华优秀传统文化 保温杯 枸杞 中药材 保健食物 日常生活
文摘内容 2021年,枸杞的销量达到130亿元,成为中药材中需求量位居第二的药食同源类材料,仅次于日常厨房里离不开的花椒。看似日常生活里非必需的“枸杞”已经悄然成为人们青睐的保健食物。纵观枸杞消费的兴起,其实是一种必然。这是中华优秀传统文化繁荣的细节体现。