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编号 zgly0001579382
文献类型 期刊论文
文献题名 过氧化氢脱毒前后小桐子油饼营养成分分析
作者 张敉 龚宽俊 向诚 角仕云 李宝才
作者单位 昆明理工大学生命科学与技术学院
母体文献 植物资源与环境学报
年卷期 2014年01期
年份 2014
分类号 S565.9
关键词 小桐子油饼 脱毒 佛波醇酯 营养成分 脂肪酸 氨基酸
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