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过氧化氢脱毒前后小桐子油饼营养成分分析



编号 zgly0001579382

文献类型 期刊论文

文献题名 过氧化氢脱毒前后小桐子油饼营养成分分析

作者 张敉  龚宽俊  向诚  角仕云  李宝才 

作者单位 昆明理工大学生命科学与技术学院 

母体文献 植物资源与环境学报 

年卷期 2014年01期

年份 2014 

分类号 S565.9 

关键词 小桐子油饼  脱毒  佛波醇酯  营养成分  脂肪酸  氨基酸 

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