竹笋菜肴的几种烹饪方法

编号 zgly0000320577

文献类型 期刊论文

文献题名 竹笋菜肴的几种烹饪方法

作者 傅敢伟  楼厚岳  徐庆本 

作者单位 乐清市林业局  慈溪市房东镇  余姚市洪山乡 

母体文献 宁波农业科技 

年卷期 2003,(2)

页码 24-25

年份 2003 

分类号 TS972.123 

关键词 竹笋菜肴  烹饪方法  保健食品  熊猫春笋  八宝全笋  兰花春笋  主料  配料  调料  制作方法