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银芽虎掌菌



编号 zgly0001408378

文献类型 期刊论文

文献题名 银芽虎掌菌

作者单位 昆明荣聚德饭店 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2011年03期

年份 2011 

分类号 TS972.12 

关键词 虎掌菌  制作方法  火腿  红椒  配料  青椒  蚝油  主料  味精  鸡精 

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