人参茶的加工

编号 zgly0000349309

文献类型 期刊论文

文献题名 人参茶的加工

作者 蒋中海 

作者单位 黑龙江鸡西大学生物研究所 

母体文献 科技致富向导 

年卷期 2004,(6)

页码 17-17

年份 2004 

分类号 TS272.55 

关键词 人参茶  加工技术  原料选择  工艺流程  产品质量 

文摘内容 人参茶, 是以人参鲜叶为主要原料, 利用茶叶加工技术设备, 生产加工出可饮用的茶型饮料, 它不仅具有人参样的滋补作用, 还有去暑解渴, 延年益寿的作用。