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食用色素



编号 zgly0001040753

文献类型 期刊论文

文献题名 食用色素

作者 陈汉霄 

母体文献 亚热带植物通讯 

年卷期 1981年02期

年份 1981 

关键词 食用色素  天然色素  食品着色  合成色素  类胡萝卜素  提取物  毒理学研究  食品加工  胭脂树橙  稳定性 

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