水浸法提取神秘果叶黄酮类化合物的工艺研究

编号 zgly0001647366

文献类型 期刊论文

文献题名 水浸法提取神秘果叶黄酮类化合物的工艺研究

作者 张知杭  林叶  林哲汇  陈素烨 

作者单位 福建农业职业技术学院  宁德市古田县大甲镇农业服务中心 

母体文献 现代园艺 

年卷期 2018年19期

年份 2018 

分类号 R284.2 

关键词 黄酮类化合物  神秘果叶  提取 

文摘内容 研究水浸提法提取神秘果叶黄酮类化合物的最佳条件。利用单因素的提取方法,以超纯水为溶剂蒸馏提取,采用NaNO2-Al（NO3）3-NaOH络合吸光法测定黄酮类化合物的浓度;考察了浸提时间、料液比和提取温度对其得率的影响。确定最佳水浸提神秘果叶中黄酮类化合物的工艺参数:浸提时间2.5h、料液比为1︰80（g/m L）、提取温度为100℃,其中提取过程中最高得率为3.4359%。该方法操作简单,重复性好,提取工艺合理,适用于神秘果黄酮类化合物含量的测定。