澳大利亚的杏生产与杏干加工

编号 zgly0000457248

文献类型 期刊论文

文献题名 澳大利亚的杏生产与杏干加工

学科分类 220.20;森林培育学

作者 赵锋 

作者单位 辽宁省果树科学研究所 

母体文献 北方果树 

年卷期 2006,(3)

页码 49-51

年份 2006 

分类号 S725.7  TS255.4 

关键词 赴澳大利亚  杏干  生产  干加工  Research  研究与发展  加工技术  研究中心  技术培训  and 

文摘内容 澳大利亚是世界上主要的杏干生产与出口国,拥有先进的杏干加工技术。2005年11月28日-2006年1月10日,笔者赴澳大利亚南澳研究与发展所(South Australian Research and Development Institution)的Loxton研究中心接受杏的育种、栽培及制干技术培训。现将所学介绍如下。