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猴头烹调四例



编号 zgly0001111722

文献类型 期刊论文

文献题名 猴头烹调四例

作者 王正鹏 

作者单位 山西省运城农校 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1990年05期

年份 1990 

关键词 猴头菇  具体做法  切成小方块  烹调  鲜香菇  营养丰富  名菜  苦味  排骨  味精 

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