数据资源: 中文期刊论文
新浪微博 QQ空间 豆瓣网 微信
编号 zgly0001111722
文献类型 期刊论文
文献题名 猴头烹调四例
作者 王正鹏
作者单位 山西省运城农校
母体文献 中国食用菌
年卷期 1990年05期
年份 1990
关键词 猴头菇 具体做法 切成小方块 烹调 鲜香菇 营养丰富 名菜 苦味 排骨 味精
丁湖广
蕈园
任全进
潘胜利
于金平
乔德生
何永梅
刘喜文
刘静
本刊编辑部
崔德芳
贾希友
孙庆温
刘广建
黄良水
全卫丰
刘永霞
杨凤仙
丁凤珍
严泽湘