纤维剩余物发酵制备乙醇工艺研究

编号 zgly0001007921

文献类型 期刊论文

文献题名 纤维剩余物发酵制备乙醇工艺研究

作者 孟永斌  徐蕾  张子东  路祺  刘英  聂思铭  祖元刚 

作者单位 东北林业大学生物资源生态利用国家地方联合工程实验室  东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室 

母体文献 植物研究 

年卷期 2016(1)

页码 156-160

年份 2016 

关键词 纤维剩余物  发酵  乙醇  固定化酵母 

文摘内容 单因素实验和正交优化对固定化酵母制备工艺条件进行优化研究,并对固定化酵母的重复利用发酵能力进行了考察,其优化工艺条件为海藻酸钠与酵母质量比1∶2 g·g~(-1),底物糖浓度30%,酵母用量1.5 g,固定化酵母发酵120 h。在此条件下,乙醇产率均值为83.68%。为塔拉纤维剩余物的酶解液发酵制备乙醇提供技术支撑。