菇中之王——香菇的烹调方法

编号 zgly0000267853

文献类型 期刊论文

文献题名 菇中之王——香菇的烹调方法

学科分类 220.55;林业工程

作者 孙红 

作者单位 北京大家地业农业科技发展有限公司 

母体文献 农村实用科技信息;哈尔滨 

年卷期 2002, (9)

页码 30

年份 2002 

分类号 S789.8 

关键词 食用菌  香菇  烹调方法