桑果与马桑果的主要区别

编号 zgly0001710238

文献类型 期刊论文

文献题名 桑果与马桑果的主要区别

作者 李莹  马琳  李龙  武国华 

作者单位 江苏科技大学  中国农业科学院蚕业研究所农业农村部蚕桑产品及食用昆虫质量安全风险评估实验室 

母体文献 中国蚕业 

年卷期 2020年02期

年份 2020 

分类号 S663.9 

关键词 马桑果  桑果  形态特征  营养成分  中毒  急救措施 

文摘内容 每到夏天,都会发生儿童误食马桑果中毒的事件,中毒者轻则出现头晕目眩、呕吐不止的情况,重则引发休克,甚至导致死亡。从分布区域、形态特征、营养成分及作用等方面叙述了桑果与马桑果的区分方法,提出当发生马桑果中毒时,应尽快采用碳酸氢钠(小苏打)或温盐水灌胃催吐,以及用蛋清灌胃等急救措施,并尽快将中毒者送医院抢救治疗。建议在马桑果广泛分布的南方农村地区,要大力宣传误食马桑果的危险后果,并在马桑果的成熟季节广泛开展专题教育活动,以避免误采误食中毒事件的发生。