木二糖和木三糖的分离及其用于双歧杆菌的体外培养

编号 zgly0000388219

文献类型 期刊论文

文献题名 木二糖和木三糖的分离及其用于双歧杆菌的体外培养

作者 张军华  徐勇  勇强  卜晓莉  余世袁 

作者单位 南京林业大学化学工程学院 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2005,25(1)

页码 15-18

年份 2005 

分类号 TQ281  Q53 

关键词 低聚木糖  木二糖  木三糖  凝胶过滤层析  双歧杆菌 

文摘内容 采用凝胶过滤层析技术获得了高纯度木二糖和木三糖,并研究了它们在体外对青春双歧杆菌的增殖效果.以聚丙烯酰胺凝胶(Bio-Gel P-2)为层析介质,采用快速蛋白液相层析(FPLC)系统为平台,以脱气高纯水洗脱,制备分离了木二糖和木三糖,并分别以它们为碳源,研究了体外增殖培养青春双歧杆菌的生长历程.结果表明,体外培养48 h后,木糖、木二糖和木三糖分别将青春双歧杆菌菌体浓度从0.10 g/L增殖至0.16、0.33和0.47 g/L,木三糖对青春双歧杆菌的增殖效果最好,木二糖次之,木糖的增殖效果不明显.木二糖和木三糖在体外培养青春双歧杆菌48 h后,能分别将体系的pH值从7.0降到4.40和4.42。