绿色饲料添加剂——低聚木糖

编号 zgly0000498595

文献类型 期刊论文

文献题名 绿色饲料添加剂——低聚木糖

作者 朱汉静  勇强 

作者单位 江苏康维生物有限公司江苏东台高新技术示范园区  南京林业大学 

母体文献 饲料研究 

年卷期 2007,(1)

页码 70-73

年份 2007 

分类号 S816.7 

关键词 低聚木糖  绿色饲料添加剂  生长促进因子  日本东京大学  双歧杆菌  低聚果糖  生理功能  饲料生产 

文摘内容 低聚糖, 亦称寡糖, 是由2～8个单糖分子通过糖苷键构成的聚合物, 并根据糖苷键不同有不同的名称, 如低聚木糖、低聚果糖和低聚甘露糖等。低聚糖作为双歧杆菌生长促进因子, 是20世纪70年代日本东京大学光罔教授发现的。因其具有独特的生理功能, 而广泛用于食品和饲料生产中, 并为各国政府批准, 承认其可促进双歧杆菌生长, 有良好的整肠功效。