编号 zgly0001284443
文献类型 期刊论文
文献题名 一种新型的绿色饲料添加剂——寡糖益生素
作者 马发顺
作者单位 安阳大学畜牧兽医系 河南安阳455000
母体文献 中国动物保健
年卷期 2004年01期
年份 2004
分类号 S816.7
关键词 益生素 绿色饲料添加剂 双歧杆菌 甘露寡糖 益生菌剂 微生态制剂 有益微生物 肠杆菌 沙门氏菌 乳酸杆菌
文摘内容 寡糖益生素属于微生态制剂,是由益生素和益生元共同构成的“合生素”,是复合绿色饲料添加剂。益生素就是通过改善宿主动物肠道菌群平衡,发挥有益影响的活性微生物饲料添加剂,也叫益生菌剂。目前使用的益生菌制剂主要含有芽胞杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌、双歧杆菌、酵母菌等几大类有益微生物,光合菌和梭状芽胞杆菌属的部分菌株及噬菌蛭弧菌等也偶然被作为益生菌添加到仔猪和仔鸡饲料中。益生元是指不被动物体直接分解消化的寡糖类化合物,包括寡聚甘露糖、寡聚果糖和寡聚半乳糖等,是由2~10个单糖通过苷键连接起来形成直链或支链结构的低聚物的总称。具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性能;能够选择性地促进肠道有益菌群的活性和繁殖。