饺子盛宴

编号 zgly0001317916

文献类型 期刊论文

文献题名 饺子盛宴

作者 李莉颖 

母体文献 绿色中国 

年卷期 2007年02期

年份 2007 

分类号 R151 

关键词 吃饺子  交子  右手拇指  传统美食  精面粉  营养标准  营养成分  鲜嫩可口  四喜蒸饺  使人 

文摘内容 每逢春节,饺子都是我们餐桌上不可缺少的传统美食。吃饺子有“更岁交子”之意,子为“子”时,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”、“吉祥如意”、“招财进宝”等美好喻意,以寄托人们对新一年的祈盼。“交”子之时的饺子不能不吃,本期我们给您准备了几道佳肴,希望能给您的节日生活带来一些欢乐。