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油橄榄羟基酪醇的生物合成及其衍生物研究进展



编号 zgly0000953665

文献类型 期刊论文

文献题名 油橄榄羟基酪醇的生物合成及其衍生物研究进展

学科分类 220.45;经济林学

作者 原姣姣  叶建中  王成章  鲁黎 

作者单位 中国林业科学研究院林产化学工业研究所  生物质化学利用国家工程实验室  国家林业局林产化学工程重点开放性实验室  江苏省生物质能源与材料重点实验室  中国林业科学研究院林业新技术研究所  湖北省林业科学研究院 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2015(2)

页码 154-162

年份 2015 

关键词 羟基酪醇  羟基酪醇烷基醚  羟基酪醇糖苷  脂肪酸酯  生物转化 

文摘内容 介绍了传统化学合成羟基酪醇的方法,针对化学合成反应步骤多、催化剂昂贵、产率低、污染大等问题,重点总结了以橄榄苦苷和酪醇为原料生物法合成羟基酪醇的途径,同时还综述了羟基酪醇烷基醚、脂肪酸酯、糖基化等衍生物的制备方法、生物活性及其构效关系,为羟基酪醇及其衍生物批量制备及其抗肿瘤、抗癌、心脑血管疾病新药的筛选提供参考和指导作用。

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