编号 zgly0000953665
文献类型 期刊论文
文献题名 油橄榄羟基酪醇的生物合成及其衍生物研究进展
学科分类 220.45;经济林学
作者单位 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 生物质化学利用国家工程实验室 国家林业局林产化学工程重点开放性实验室 江苏省生物质能源与材料重点实验室 中国林业科学研究院林业新技术研究所 湖北省林业科学研究院
母体文献 林产化学与工业
年卷期 2015(2)
页码 154-162
年份 2015
关键词 羟基酪醇 羟基酪醇烷基醚 羟基酪醇糖苷 脂肪酸酯 生物转化
文摘内容 介绍了传统化学合成羟基酪醇的方法,针对化学合成反应步骤多、催化剂昂贵、产率低、污染大等问题,重点总结了以橄榄苦苷和酪醇为原料生物法合成羟基酪醇的途径,同时还综述了羟基酪醇烷基醚、脂肪酸酯、糖基化等衍生物的制备方法、生物活性及其构效关系,为羟基酪醇及其衍生物批量制备及其抗肿瘤、抗癌、心脑血管疾病新药的筛选提供参考和指导作用。