东方果蔬气调保鲜库建成

编号 zgly0000538384

文献类型 期刊论文

文献题名 东方果蔬气调保鲜库建成

母体文献 保鲜与加工 

年卷期 2007,7(1)

页码 44-44

年份 2007 

分类号 S609.3 

关键词 气调保鲜库  果蔬  东方  制冷设备  水果保鲜  投入使用  保鲜加工  保鲜技术 

文摘内容 2006年11月29日由东方果蔬保鲜加工有限公司投资1173万元建设的海南果蔬集散中心1000t果蔬气调保鲜库在东方建成投入使用。该项目引进意大利意塞奥气调设备和德国毕泽尔制冷设备，保鲜技术先进。与传统冷库相比，该保鲜库具有保鲜时间长、保鲜质量高等优点。传统冷库的水果保鲜期不超过1个月，而气调保鲜库可以将水果保鲜至6个月左右。