崇莲尚教

编号 zgly0000784434

文献类型 期刊论文

文献题名 崇莲尚教

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 何新发 

作者单位 江西 

母体文献 教师博览: 下半月 

年卷期 2012(4)

页码 62-64

年份 2012 

分类号 TS202.3 

关键词 食用  莲子  坚果 

文摘内容 “江南可采莲, 莲叶何田田。”莲, 别称荷、水芝、水芙蓉、芙蕖, 属睡莲, 多年生水生草本花卉, 地下茎长而厚肥, 有节, 叶属圆形, 夏季开花, 花瓣多数, 有红、粉红、白紫等或有彩文、镶边, 花谢后花托形成莲蓬, 内有多粒坚果(俗称莲子)可食用、入药且营养丰富。莲花有二百多种, 分观赏和食用两大类。