沙棘酸奶饮料的生产

编号 zgly0000442654

文献类型 期刊论文

文献题名 沙棘酸奶饮料的生产

作者 杜江本  张芝凤 

作者单位 黑龙江完达山乳业股份有限公司 

母体文献 中国乳业 

年卷期 2006,(6)

页码 50-51

年份 2006 

分类号 TS252.54 

关键词 沙棘果汁  乳酸菌  饮料 

文摘内容 以生鲜牛奶、沙棘果汁为主要原料,不破坏沙棘果的有效成分,不添加任何色素和防腐剂,经科学调配、均质、脱气、杀菌,生产出风味独特的保健型沙棘酸奶饮料。