β-聚糖酶的诱导合成(Ⅰ)——碳源、氮源及碳氮比的影响

编号 zgly0000352991

文献类型 期刊论文

文献题名 β-聚糖酶的诱导合成(Ⅰ)——碳源、氮源及碳氮比的影响

作者 李坤平  潘天玲  吕晓霞  黄克瀛 

作者单位 广东药学院药学系  中南林学院工业学院 

母体文献 中南林学院学报 

年卷期 2004,24(2)

页码 70-72,99

年份 2004 

分类号 TQ925  Q939.97 

关键词 酶工程  纤维素酶  木聚糖酶  诱导合成  绿色木霉 

文摘内容 以绿色木霉Trichoderma viride LH-011为产酶菌株.利用自制复合碳源, 就碳源浓度、氮源种类及碳氮比等因素对β-聚糖酶的诱导合成的影响进行了研究.结果表明: 以15g/L预处理玉米芯I为碳源.利用复合氮源((NH4)2S04+尿素+蛋白胨), 控制C/N为6.4.调节初始pH值4.8.温度为28-30C.150r/min摇瓶培养72h, 纤维素酶活力和木聚糖酶活力分别达到了3.34U/mL和13.2U/mL。