大枣渣多糖精制纯化工艺的研究

编号 zgly0000407216

文献类型 期刊论文

文献题名 大枣渣多糖精制纯化工艺的研究

作者 杨云  冯卫生  雷高明 

作者单位 河南中医学院 

母体文献 中药材 

年卷期 2006,29(1)

页码 78-80

年份 2006 

分类号 R283 

关键词 大枣渣  多糖  脱色  脱蛋白 

文摘内容 目的: 探讨大枣渣多糖粗制纯化的工艺。方法: 分别以脱色率、脱蛋白率、多糖含量为指标, 优化脱色、脱蛋白的方法。结果: 大孔吸附树脂脱色法、酶法脱蛋白为最佳方法。结论: 该精制纯化方法简便、快捷、效率高, 适合工业化生产。