微量元素钴对人工瘤胃挥发性脂肪酸产生量的影响

编号 zgly0001340097

文献类型 期刊论文

文献题名 微量元素钴对人工瘤胃挥发性脂肪酸产生量的影响

作者 苗朝华  莫放  岳文斌  黄应祥  王茂荣  王峰  陈瑶 

作者单位 中国农业大学动物营养学国家重点实验室  山西农业大学动物科技学院 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2008年05期

年份 2008 

分类号 S816 

关键词 钴  人工瘤胃  挥发性脂肪酸 

文摘内容 钴是瘤胃微生物活动不可缺少的元素,为研究日粮添加无机钴对瘤胃微生物发酵挥发性脂肪酸(VFA)产生量的影响,本试验用人工瘤胃模拟装置研究添加不同水平钴(0、0.05、0.10、0.15、0.20、0.25mg/kgDM)对体外瘤胃微生物发酵的影响。结果表明,与不添加的对照组相比,添加钴可使发酵液的总挥发性脂肪酸(TVFA)、乙酸、丙酸、丁酸浓度明显增加(P<0.05),但对乙酸、丙酸、丁酸的摩尔比例没有显著影响(P>0.05),总的来说,添加钴明显促进瘤胃微生物对饲料养分的发酵。