皇竹草和喷浆玉米皮混合对瘤胃发酵特性的影响

编号 zgly0001640255

文献类型 期刊论文

文献题名 皇竹草和喷浆玉米皮混合对瘤胃发酵特性的影响

作者 尹福泉  吴征敏  王志敬  吴浩浩  兰瑞霞  赵志辉 

作者单位 广东海洋大学农学院  广东省清远市农业局动物疾病预防控制中心 

母体文献 草业科学 

年卷期 2018年07期

年份 2018 

分类号 S816 

关键词 皇竹草  喷浆玉米皮  降解率  挥发性脂肪酸  混合效应 

文摘内容 为了解皇竹草(Pennisetum sinese)和喷浆玉米皮(Spouting corn bran)的组合利用效果,通过体外产气法探讨了皇竹草和喷浆玉米皮按100∶0、75∶25、50∶50、25∶75、0∶100比例混合后发酵24和48h的有机物质、纤维物质降解率和挥发性脂肪酸浓度及其混合效应的变化情况,从而为喷浆玉米皮在山羊养殖中的应用提供理论基础和依据。试验结果表明,在发酵48h时随着喷浆玉米皮比例的增加,有机物降解率呈极显著增加趋势(P<0.01);0∶100组合时中性洗涤纤维降解率显著最高(P<0.05);48h时混合组的酸性洗涤纤维降解率均显著高于单一原料组(P<0.05);发酵24h时,随着喷浆玉米皮的比例增加,乙酸、丙酸和丁酸浓度均呈增加趋势;48h时,均以25∶75混合的乙酸、丙酸和丁酸浓度最高。有机物质(OM)、中性洗涤纤维(NDF)和粗纤维(CF)按75∶25和50∶50比例混合时在两个时间段均为正混合效应,25∶75混合有负混合效应出现;丙酸和丁酸以50∶50混合时混合效应在两个时间段均为最大,乙酸在发酵24h时,最佳混合效应的混合比例是75∶25。综上所述,皇竹草和喷浆玉米皮在75∶25和50∶50混合时产生最佳混合效果。