香菇嘌呤提取及测定方法的研究

编号 zgly0001180124

文献类型 期刊论文

文献题名 香菇嘌呤提取及测定方法的研究

作者 孙培龙  赵明珠 

作者单位 浙江工业大学轻工系  浙江工业大学轻工系 杭州 310014  杭州 310014 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1997年02期

年份 1997 

分类号 S646.12 

关键词 香菇嘌呤  提取  分析测定 

文摘内容 本文报道了一种以纸电泳分析香菇嘌呤的方法,该法能很好地分离各种核苷酸干扰物,回收率为89％,相对误差5％。本文重点报导了从香菇柄中提取香菇嘌呤的方法,研究证实菇柄按1:8～10的固液比加75％(v/v)的乙醇在自然状况下浸泡6hr,捣至2mm×5mm的浆状,于83～85℃水浴中回流萃取2hr,香菇漂呤的提取得率可达161mg％,比资料报道的70mg％高2.3倍。