喷施吲熟酯和钼酸铵对解放钟枇杷增糖降酸的效果

编号 zgly0001282399

文献类型 期刊论文

文献题名 喷施吲熟酯和钼酸铵对解放钟枇杷增糖降酸的效果

作者 吴德宜  方金强  张爱加  邱金海 

作者单位 福建省莆田市生物工程研究所  福建省莆田市生物工程研究所 莆田351100  莆田351100  莆田351100 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2004年06期

年份 2004 

分类号 S667.3 

关键词 吲熟酯  钼酸铵  解放钟枇杷  糖酸比  果实品质  莆田市  降酸  固酸比  含酸量  枇杷果实 

文摘内容 枇杷是莆田市三大名果之一 ,至 2 0 0 2年我市枇杷种植面积达 1 33万hm2 ,是莆田市农村经济发展的重要支柱 ,其中解放钟品种约占枇杷总面积的一半。由于解放钟枇杷含酸量较高 ,加上果农为了提早上市 ,竞相盲目早采 ,大大影响解放钟枇杷的品质。目前国内外在应用生长调节剂促进果实发育 ,达到提早成熟、改善品质方面 ,开展了许多研究 ,取得了一定成效。如应用吲熟酯可提早温州蜜柑 7～10天成熟和改善品质的效果 ,喷施钼酸铵可促进温州蜜柑提高品质 ,吲熟酯对藤稔葡萄疏果和内源激素及果实品质的影响也有成功报道。但是生长调节剂在改善枇杷品质方面少见有关报道。据此 ,我们自 1999年开始探索吲熟