施肥对阿克苏地区骏枣园土壤、叶片养分及枣果品质的影响

编号 zgly0001747394

文献类型 期刊论文

文献题名 施肥对阿克苏地区骏枣园土壤、叶片养分及枣果品质的影响

作者 刘丰鸣  黄瑶  刘伟锋  万胜  孙佳  赵文  王利娜  杨智鹏  王姝婧  张虎国  李建贵 

作者单位 新疆农业大学  新疆红枣工程技术研究中心  新疆大学 

母体文献 经济林研究 

年卷期 2023,41(1)

页码 106-116

年份 2023 

分类号 S665.1 

关键词 骏枣  施肥处理  微生物菌剂  生物炭  木本泥炭  树体养分  果实品质 

文摘内容 【目的】为找到更加适合当地骏枣生长发育的施肥方案提供参考。【方法】在新疆佳木果树学国家长期科研基地骏枣示范园内进行大田试验,设置常规施肥(T1)、常规施肥+有机肥(T2)、常规施肥+有机肥+微生物菌剂(N22P8P18K7)(T3)、常规施肥+有机肥+微生物菌剂(N22P7P18K24)(T4)、常规施肥+生物炭(T5)、常规施肥+木本泥炭(T6)共6个处理,分别在5个时期(幼果期、果实膨大期、白熟期、脆熟期、完熟期)测定骏枣园土壤、叶片的养分含量及枣果的品质指标,进行方差分析、相关性分析,并对枣果品质指标进行主成分分析。【结果】与T1处理相比,T3、T4、T5处理能显著提升骏枣各生育期土壤碱解N、速效P、速效K含量及叶片K含量;T5处理提升了不同时期枣果N含量,T2、T4处理显著提升了不同时期的枣果K含量,施肥处理能够使枣果N、P、K积累量升高,且最大值均出现在完熟期。在完熟期,与T1处理相比,T6处理能够显著提升枣果的维生素C含量,增幅达28.26%;T2、T3、T5处理均能显著提升枣果的蛋白质含量,各处理增幅分别达到39.63%、33.01%、26.4%;T5处理提升枣果可溶性糖含量的效果最显著,增幅达31.04%;T2、T4、T5、T6处理的枣果葡萄糖含量均显著高于T1处理,按照其含量由高到低排列依次为T5、T6、T4、T2。T2处理能够降低不同时期枣果的可滴定酸含量,T3、T4处理能够提升各时期枣果果糖含量,且完熟期T3处理的果糖含量达到整个生育期的最大值。骏枣单果质量在完熟期无显著差异。果实品质综合得分前2名分别为微生物菌剂T3、T4处理,且T3处理的得分高于T4处理。【结论】各施肥处理均能起到提升土壤、叶片养分含量及果实品质的作用,但作用时期不尽相同。在各处理中,T3处理能够有效提升骏枣园土壤、叶片的养分含量且枣果品质综合得分最佳,在当地生产实践中推荐使用。