提高解放钟枇杷果实品质的技术

编号 zgly0001220740

文献类型 期刊论文

文献题名 提高解放钟枇杷果实品质的技术

作者 刘国强  李元新  林顺权 

作者单位 福建省莆田市农业科学研究所果树分所!351100  莆田县庄边镇农技站  福建农业大学 

母体文献 中国果树 

年卷期 2000年02期

年份 2000 

分类号 S667 

关键词 解放钟枇杷  果实品质  可溶性固形物含量  结果枝  枇杷园  枇杷果实  果实着色不良  根系生长  最适采收期  钙镁磷肥 

文摘内容 解放钟是福建省莆田市的传统名牌枇杷品种 ,以果实特大、产量高而闻名。莆田市现有种植面积 0 .9万hm2 ,产量突破 2万 t。但近年来 ,果实品质逐年下降 ,出现“好看不好吃”现象。我们对照解放钟枇杷果品标准化要求 ,根据近几年的调查 ,分析解放钟果实品质下降的原因 ,并总结提出生产优质解放钟枇杷的主要技术措施。1　解放钟枇杷优质果品要求　　根据 GB/T13867- 92枇杷质量标准 ,优质解放钟枇杷果品应是单果重在 70 g以上 ,大小均匀一致 ;果形长倒卵形、端正 ;果皮橙红色 ,着色鲜艳 ,果面茸毛完整 ,无锈斑或少有锈斑 ,无感染病虫害、药害和没有机械伤、生理障碍 (萎缩果、日烧和