柿子采收与保鲜

编号 zgly0000312900

文献类型 期刊论文

文献题名 柿子采收与保鲜

作者 王来锁 

作者单位 襄汾县景毛乡政府 

母体文献 山西农业 

年卷期 2003(9)

页码 47-47

年份 2003 

分类号 S665.2  S511 

关键词 耐贮藏  采收  晚熟品种  保鲜  磨盘柿  涩柿  早熟品种  陕西  江西  福建 

文摘内容 通常晚熟品种比早熟品种耐贮藏, 同一品种迟采收的比早采收的耐贮藏。涩柿中的广东、福建的元宵柿可贮至第2年元宵节。陕西乾县的木娃柿, 河北赞皇等地的绵羊柿。晋、冀、鲁、豫等省的大磨盘柿, 陕西三原等地的鸡心黄柿等品种耐贮藏, 可贮5～6个月; 而陕西的燥柿、江西于都的盆柿等品种不耐贮藏。