提高葡萄耐贮性的方法

编号 zgly0001296707

文献类型 期刊论文

文献题名 提高葡萄耐贮性的方法

作者 樊军 

作者单位 陕西省澄城县农牧局 715200 

母体文献 西北园艺(果树 

年卷期 2005年03期

年份 2005 

分类号 S663.1 

关键词 葡萄品种  耐贮性  耐贮藏  晚熟品种  含糖量  方法  贮藏期间  防治病虫害  采收时间  配方施肥 

文摘内容 1)影响葡萄耐贮性的因素。①品种特性。一般来说,耐贮葡萄品种都具有果色鲜亮、果皮厚韧、有蜡粉、含糖量高的特点。一般欧亚种较美洲种耐贮藏,深色品种较浅色品种耐贮藏,晚熟品种较早、中熟品种耐贮藏。②栽培管理。栽培条件好,水肥充足,管理精细,生产的葡萄病虫害少、易着色、含糖量高、耐贮藏。反之,病虫害严重,果实色差味淡,不耐贮藏。③采收时间。葡萄没有后熟过程,准备贮藏的葡萄必须充分成熟才能采收。一般采摘晚的耐贮藏。④贮藏条件。温度控制在0～3℃,湿度保持85%～90%为宜。2)提高耐贮性的方法。①选用优良的耐贮藏葡萄品种。一般以晚熟品种为佳,可选用红提、黑提、巨峰、户太八号等。②精细、科学管理。应用葡